私の健康ドリンク!!「コールドプレスジュース」

健康ドリンク「コールドプレスジュース」

健康ドリンク4
次に流行ると思う健康ドリンクを1つだけ挙げるのならコールドプレスジュースだと思います。勿論既に結構人気が出てきているのだと言えますが、今後はさらに人気が出るのではないかと予想しています。

 

ちなっみにコールドプレスジュースというのは低速低温圧搾法という言葉から来ています。要するに果物をじっくり時間をかけて丁寧にプレスして果汁を搾り出す手法により作られたドリンクなのです。

 

通常の手法により作られたドリンクとの相違点は摩擦熱によりビタミンといった栄養素が破壊されない点にあるのです。熱を加えず時間をかけて素材をプレスして作ったコールドプレスは栄養素が破壊されない上に余計な水分を入れずに素材だけの水分で作成するので非常に濃厚で栄養価が高く消化器に優しいということが出来ます。

 

つまり美味しい上に健康にいいという素晴らしいドリンクなんです。既にニューヨークなどで人気で日本でも専門店がオープンしています。ドリンクバーなどでも取り扱っているので是非とも試してみてください。ただ残念なことに、特殊な技法で作られるのでこれはレシピサイトをみて自宅で手作りというわけにはいきません。

竹の子を使ったジュース

春の旬の食べ物、竹の子。今年も食べました。
自分でスーパーで買うよりもご近所、親戚、いろんな人からもらいますね。定番はたけのこのご飯や煮物。他にもネットで探すといろんなレシピが出てきます。洋風ではリゾット、グラタン、サラダなど。
健康ドリンク3
問題点は下ごしらえの方法を知っておかないと少々、面倒なところ。
皮剥ぎ、アク抜き、ゆでると普段はしないことばかり。
お母さんやおばあちゃんにやってもらうのが便利ですが自分でもできたらいいですね。

 

どんな栄養成分があるのかというと、カリウムや食物繊維が豊富。
顔や足のむくみなどが気になる人や便秘がちな人にもよい食材。
また竹の子は歯ごたえもあるので食べたという満腹感も得られます。

 

そんな体にいい竹の子を野菜ジュースみたいに気軽に飲めたら便利と思います。ネットで調べると外国にはあるらしいです。その名も、タケノコドリンク。ほかにも家で作ってみたという人もいるようです。どんな味になるのかも気になるジュースとなりそう。まだは製品化はされてないので、もしできたらめずらしいので流行そうです。健康にもよさそうです。